Диета на мясе птицы: минус 2 кг за 3 дня

Добрый день, друзья, диетологи в один голос твердят, что мясо птицы всегда предпочтительнее говядины или свинины, так как оно более диетическое. Мало того, существует даже диета на мясе птицы, ее еще в шутку называют «окрыляющей».
В этой шутке есть доля правды, ведь просидев на «птичьей» диете всего три дня можно распрощаться с парочкой лишних килограммов. Не правда ли неплохой результат всего пол недели такого питания и сразу появляется легкость, талия уменьшается, настроение от всего этого прибавляется и это безусловно окрыляет!
Секрет похудения на мясе птицы
К идеальным формам может привести всего лишь замена мяса птицей. И самыми полезными для здоровья считаются индейка и курица.
Индейка. Содержит белки, которые усваиваются нашим организмом на 99%! Еще мясо этой птицы богато Витаминами В2, В3, В6, В12 и калием. Благодаря такому уникальному комплексу веществ употребление мяса индейки способствует не только уменьшению веса, но и целлюлита!
Курица. Куриное мясо имеет минимум жира — всего 10%. Также богато белком и аминокислотами. Кроме того мясо курицы приводит в норму артериальное давление, уменьшает сахар в крови и улучшает жировой обмен.
Утка. Во время диеты на мясе птицы, кроме индейки и курицы допускается еще мясо утки. Но не каждый день, а иногда. Мясо утки богато фосфором, селеном и полезными для фигуры жирными кислотами Омега-6 и Омега-3. А вот про гуся следует забыть, поскольку его мясо очень жирное и оставьте рецепты с ним — до следующего Рождества =).
Утка, тушеная кусочками с грибами: полноценный обед для всей семьи
Как правильно готовить птицу
Чтобы диета на мясе птицы принесла хорошие результаты, блюда нужно правильно готовить:
- Без панировки. Жарить мясо птицы не будем, а тем более обваливать его в сухарях — все это превратит диетическое мясо в жирное и похудеть в таком варианте не удастся. Сразу же можно провести аналогию — по питанию в фаст-фудах. Вспомните, там куриные крылышки, ножки и грудку жарят в большой количестве масла и панировки. Не удивительно, что армия поклонников быстрого питания легко тяжелеет, из-за стремительного набора лишнего веса.
- Без кожи и жира. Всю кожу, а также жир с птицы, которую вы будете готовить, нужно безжалостно удалять. Ведь кожа состоит почти из чистого жира, а мы стремимся похудеть. Значит, нам она не нужна. Вы можете курицу или индейку приготовить с кожей, но когда ее будете кушать — кожу снимите.
- Запекаем, а не жарим. Чтобы мясо птицы было диетическим, его нужно правильно приготовить — без масла. Жарить поэтому мы не будем, а можно — отварить, приготовить на пару или в мультиварке, а также потушить или запечь.
- Без покупных соусов! Если вы захотите приправить куриное мясо соусом, то используйте только соусы домашнего приготовления. Те, что продаются в магазинах использовать нельзя, так как они содержат консерванты и усилители вкуса, ведущие к нарушению обмена веществ.
- Без бедрышков. Из частей курицы на диете разрешено кушать: грудку, крылышки и ножки. А вот бедра птицы — под запретом, поскольку они содержат много холестерина.
Меню на 3 дня птичьей диеты
Перейдем к рассмотрению примерного меню на три дня диеты на мясе птицы. Кроме обязательных трапез — завтрака, обеда и ужина в течение дня необходимо сделать два перекуса — через 2 часа после завтрака и обеда. Это — выпитый стакан питьевой воды и затем фрукты или горсть сухофруктов.
Первый день
Завтрак
- Отварная грудка — 200 г.
- Яйцо или яичница из 1 яйца.
- Йогурт (натуральный без добавок, пониженной жирности) — 100 г.
- Чашка чая или кофе без молока и сахара.
Обед
- Индейка или курица — 200 г.
- Тарелка салата из сырых овощей, заправленного подсолнечным или оливковым маслом.
- Стакан воды — за 15 минут до трапезы.
Ужин
- Отварная птица — 200 г.
- Тушеные овощи (кроме картофеля) — 200 г.
- Стакан воды или травяного чая без сахара — за 15 мин до ужина.
Второй день
Завтрак
- Птица отварная или приготовленная на пару — 150 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Творог (не жирный) — 50 г.
- Чай или кофе — 1 чашка без сахара и молока.
Обед
- Рагу из птицы, приготовленное в духовке. Рецепт: возьмите 200 г мяса птицы, крупно его порежьте, добавьте порезанные морковь, кабачки, капусту, помидоры. Полейте лимонным соком и запекайте в форме, которую хорошо закройте фольгой.
- Стакан воды — за 15 минут до еды.
Ужин
Кефир — 1 стакан.
Третий день
Завтрак
- Геркулесовая каша, сваренная на воде.
- Птица отварная — 200 г.
- Чай или кофе без молока и сахара.
Обед
Суп из курицы с овощами (кроме картофеля).
Ужин
Кефир — 1 стакан.
Как видите, на «птичьей» диете не трудно находиться, поскольку меню сбалансированное и не даст вам проголодаться. Оно содержит много овощей, в рацион входят кисломолочные продукты и полноценный белок — из мяса птицы и яиц. Перед трапезами выпивается стакан чистой воды. Такое питание является легким, диетическим и если вы захотите продолжить достигнутое, то можете проводить данную диету раз в месяц с целью скинуть пару лишних килограммов.
У данной диеты нет противопоказаний, поскольку в ежедневном рационе присутствуют белки (мясо птицы и яйца), углеводы (овощи вареные и сырые) и кисломолочные продукты, что делает ее легкой, а мясо птицы лучше усваивается. Ограничивают только: выпечку (включая хлеб), сладости (кроме сухофруктов), а также жирные, жареные и острые продукты.
Твоя Iзюминка желает вам хорошего настроения и быть в прекрасной физической форме!
Видео о том, какие части курицы полезны и вредны
Предлагаю посмотреть видео, в котором специалисты расскажут какие части курицы полезны для здоровья, а какие следует выбрасывать и как правильно приготовить птицу.
Друзья, жмите звезды и соц. кнопочки, мне важно знать ваше мнение! Вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте, в которой выходят анонсы сайта. С уважением, Любовь.
Еще статьи на эту тему:
Малина для похудения: ягодная диета на 3 дня
Кабачковая диета — вкусное и полезное похудение
Отличная диета на мясе птицы, много белка поможет худеть за счет жировой массы, сохраняя при этом мышечную.
Мне эта «птичья» диета очень даже подходит. А судя по рецептам, голодать ты точно не будешь. Спасибо.
Только кефир на ужин — тяжеловато. Я лично на голодный желудок просто не усну.
Захотелось на себе опробовать эту мясную диету, тем более что птицу люблю больше чем говядину. Стоит мне на следующей недельке к ней подготовиться и в среду-четверг начать питаться по этой схеме.