Творожные сырники с морковью

Добрый день друзья, сегодня Твоя Iзюминка предлагает вашему вниманию хорошо знакомое блюдо – сырники, но не просто сырники из творога, а с морковью.
Морковь, это овощ богатый каротином, который хорошо влияет на зрение. К тому же, в отварной моркови, полезных веществ больше, чем в сырой. Так содержание антиоксидантов увеличивается в 34 раза, а это значит, что морковь надо не забывать добавлять при тепловой обработке блюд. Чем мы и займемся сейчас.
Да, еще хочу добавить, что готовить сырники с морковью легко и быстро. А чтобы не быть голословной, давайте приступим к процессу.
Ингредиенты:
- 250 г или пачка — творога
- 2 шт. — моркови
- 1 шт. — яйцо
- 1 столовая ложка — манной крупы
- 2 cтоловые ложки — сахара
- 1 столовая ложка с верхом — муки
- щепотка — соли
Как приготовить:
1. Творог разомнем с мукой, сахаром и манной крупой. Добавим натертую на крупной терке морковь, вобьем яйцо и добавим намного соли. Все тщательно перемешаем, у нас получится вот такое, как видно на фото, тесто.
2. Столовой ложкой возьмем порцию теста и обваляв в муке слепим сырник.
3. Придадим сырникам форму котлетки и станем жарить на растительном масле в хорошо разогретой сковороде с обоих сторон до зарумянивания.
4. Сырники с морковью готовы, подавать их лучше со сметаной, но если вы большой любитель сладкого, то можно с медом или вареньем.
Приятного аппетита!
Друзья, жмите звезды и соц. кнопочки, мне важно знать ваше мнение! Это сделает блог интереснее и полезнее. Вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте, где выходят анонсы сайта. С уважением, Любовь.
Смотрите еще вкусные рецепты:
Секреты приготовления сырников. Самый простой рецепт приготовления с фото
Запеченные помидоры с яйцами
Интересный рецепт сырников с морковью. Что-то здесь есть загадочное. Нужно попробовать приготовить.
Не знаю как с морковью, а просто творожные сырники вещь очень вкусная.
С тыквой делала сырники было очень вкусно, надо попробовать и с морковью.
Творожные сырники с морковью должно быть вкусное блюдо.
Какие апетитные сырники у вас получились! И рецепт мне очень понравился. Спасибо, вот только морковь смущает. Хотя пирожки с морковью очень вкусные.
Творожные сырники с морковью очень аппетитные 🙂 Творожники готовлю достаточно часто и вариант с морковью обязательно приготовлю.