Спагетти с помидорами черри

Для любителей макарон Твоя Iзюминка предлагает рецепт спагетти с помидорами. Спагетти – итальянские длинные макароны и традиционное блюдо итальянской кухни. Известная звезда итальянского кино Софи Лорен как-то призналась в интервью, что не представляет себе свой день без них. При этом у нее великолепная фигура.

В чем сей секрет, спросите вы?

Важно, какие макароны или спагетти вы покупаете. Главное, чтобы они были сделаны из муки твердых сортов пшеницы (это обычно указано на упаковке). Именно такие макароны и спагетти можно кушать, не опасаясь, что они испортят фигуру.

Очень гармонично со спагетти будут смотреться маленькие помидорки черри. За свой миниатюрный размер их еще называют коктейльными. Яркие, маленькие томаты украсят любое блюдо — будь то салат либо второе блюдо. Такое красивое угощение всегда вызывает сильный аппетит и съедается с большим удовольствием.

Спагетти с помидорами черри — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• 200 г — спагетти
• 100 г — зеленого горошка
• 200 г — коктейльных помидоров черри
• 1 зубчик — чеснока
• 1 столовая ложка — оливкового масла
• 1 пучок зелени — петрушки или кинзы
• соль, перец — по вкусу

Спагетти с помидорами черри — пошаговый рецепт 

1. Петрушку вымыть, мелко порубить с чесноком и перемешать с оливковым маслом.
2. Помидоры вымыть, переложить в жаропрочную форму и сверху на них вылить соус из чеснока и петрушки, посолить по вкусу.
3. Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.
4. Спагетти сварить в подсоленной воде согласно рекомендациям на упаковке, где указано время приготовления (обычно не более 5 минут). В последние минуты варки добавить зеленый горошек. Я добавляла замороженный, но можно, и использовать консервированный. 
5. Выложить спагетти на тарелки вместе с помидорами, украсить зеленью.

Это очень простой рецепт спагетти с маленькими томатами, но при этом вкусный и сытный. Приятного аппетита!