Слоеные конвертики с креветками, рецепт с фото

Добрый день, друзья, Твоя Iзюминка предлагает вам испечь конвертики из слоеного теста, рецепт с фото представлен подробно и, как вы можете убедиться сами, его легко приготовить.

Конвертики с креветками — рецепт быстрого приготовления ароматной и свежей выпечки. Слоеные пирожки с креветками и болгарским перцем необычайно нежные на вкус и выглядят весьма аппетитно.

Ингредиенты:

sloenie_konvertiki_s_krevetkami

  • 500 г — креветок
  • 500 г — слоеного теста
  • 1 большой — болгарский перец
  • пучок — зеленого лука
  • пучок — укропа
  • сок — от половинки лимона

Как приготовить:

Креветки разморозить и очистить от панциря, порезать небольшими кусочками. Болгарский перец помыть, очистить от семян, порезать кубиками и поставить пассировать в сковороде на средний огонь. Зеленый лук  помыть, покрошить и добавить к перцу, все перемешать.sloenie_konvertiki_s_krevetkamiВ самом конце высыпать порезанные креветки, их не надо долго пассировать — буквально  минуту.

Как начинка остынет, взбрызнуть в нее сок от половинки лимона и покрошить зелень укропа.

Слоеное тесто разморозить, раскатать и разрезать на 9 частей – квадратиков.sloenie_konvertiki_s_krevetkami Один квадратик отложить – это будет дно пирожка, а в другом вырезать рамку с крышечкой к ней.sloenie_konvertiki_s_krevetkami Края дна смазать белком по всему квадратику кондитерской кистью.sloenie_konvertiki_s_krevetkamiУложить в середину фарш — 1-2 столовые ложки.sloenie_konvertiki_s_krevetkami Рамку смазать белком и прикрепить ко дну.sloenie_konvertiki_s_krevetkami Крышечку тоже смазать белком и накрыть ею сверху пирожок. sloenie_konvertiki_s_krevetkamiВсе пирожки (у меня получилось 9 штук) сверху смазать желтком для придания им красивого румянца.sloenie_konvertiki_s_krevetkami Поставить запекать в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.

Готовые слоеные конвертики с креветками можно подавать к чаю.

Как видите, рецепт очень простой, быстрый и придется по вкусу любителям морепродуктов.

sloenie_konvertiki_s_krevetkami

Приятного аппетита!

Друзья, жду комментарии, жмите звезды и соц. кнопочки, мне важно знать ваше мнение! Это сделает блог интереснее и полезнее. Вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте, где выходят анонсы сайта. С уважением, Любовь.

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов:3, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.
Adblock
detector