Овощной салат с креветками и авокадо — очень вкусный рецепт!

Друзья, легкий и вкусный овощной салат c креветками содержит в себе полезное сочетание даров моря и свежих овощей.

Первыми креветки в пищу стали употреблять греки, причем они их не варили, а жарили и пекли. Нам это не понадобится, так как креветки продаются почти уже готовые к употреблению.  Их отваривают в подсоленной воде за несколько минут, поэтому блюдо очень быстро и легко готовить.

Это витаминный и низкокалорийный салат, который диетологи рекомендуют включать в свой рацион при похудении. 

Очень вкусный рецепт овощного салата с креветками и авокадо

Креветки очень полезные дары моря, в них содержится: цинк, сера, полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3) и фосфолипиды, улучшающие состояние кожи, волос и ногтей. А полезное сочетание с морепродуктами овощей делает блюдо не только вкусным, но питательным. 

Ингредиенты:

• 400 г — вареных креветок
• 2 шт. — зеленых яблока
• 2 шт. — огурца
• 2 шт. — помидора
• 1 шт. — авокадо
• 5 стеблей — зеленого лука
• 1 шт. — лайм или лимон
• оливковое масло
  

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Креветки поместим в кипящую подсоленную воду, добавив туда пару лаврушек и несколько горошин черного перца. Как только вода с креветками закипит, сразу выключим огонь и сольем воду через дуршлаг. Остывшие креветки очистим от панциря. Польем сверху соком от половинки лайма или лимона.

Шаг 2

Огурцы, помидоры, очищенное авокадо и яблоки нарежем кубиками.

Как приготовить салат с креветками и оливковым маслом

Чтобы получить максимальную пользу от блюда, предлагаю заправить салат оливковым маслом, поэтому приготовим салат без майонеза.

Шаг 3

Соединим креветки с нарезанными овощами, все перемешаем и заправим оливковым маслом.

Шаг 4

Готовое блюдо украсьте зеленью и долькой лимона или лайма.

Овощной салат с креветками готов, приятного аппетита!

Видео о том, как приготовить салат с креветками и кальмарами

Предлагаю вам посмотреть еще один полезный и вкусный рецепт приготовление салата из овощей и морепродуктов — с креветками и кальмарами. Блюдо это сытное, вкусное и легкое!

Ингредиенты:

• 200 г — кальмаров
• 150 г — очищенных креветок
• 100 г — листьев салата
•  15 шт. — маслин
•  10 шт. — маленьких помидоров
• 2 зубка — чеснока
• небольшой пучок — петрушки
• 4 ст. л. — соевого соуса
• 1 ч. л. — сахарного песка
• 1 ст. л. — лимонного сока
• 5 ст. л. — растительного масла

Друзья, жмите на звезды и кнопки соц. сетей. Мне важно знать ваше мнение, это сделает блог интереснее и полезнее. Вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте, чтобы быть в курсе новостей сайта! С уважением, Любовь.