Горячие бутерброды с яйцом и сыром в духовке

К вам неожиданно пришли гости, а дома практически кроме хлеба и яиц ничего не оказалось? Выход есть, можно быстренько приготовить горячие бутерброды из яиц с сыром, покрошенные сверху свежей зеленью.

Блюдо можно буквально за 10 минут приготовить своему семейству на завтрак или ужин. Выглядит оно оригинально, получается очень вкусным и сытным. Закуска станет отличной альтернативой надоевшим омлету и яичнице.

Ингредиенты:

• белый батон
• яйца
• 50 г сыра твердых сортов
• зелень для украшения
• соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Батон нарезать кусками столько, сколько понадобится порций. Из середины кусочков вырезать мякиш.
2. Обжарить на сковороде на подсолнечном масле до золотистого цвета.
3. Огнеупорную форму смазать маслом и уложить в нее кусочки обжаренной булки и в каждый вбить по яйцу. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Сверху посыпать тертым сыром
5. Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 5-10 минут, в зависимости от того, какие вы любите яйца – всмятку или вкрутую.

Подавать бутерброды с яйцом нужно горячими, сверху посыпать мелко порубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Друзья, буду рада, если вы проголосуете за статью звездочками и нажав социальные кнопочки, мне важно знать ваше мнение! Вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте, в которой выходят анонсы сайта. С уважением, Любовь.