Салат красоты из овсяных хлопьев — рецепт для похудения

Известная актриса Джейн Фонда ежедневно кушает этот салат и считает, что именно он, а не разработанный ей в начале 90-х комплекс аэробики, позволяет ей быть в хорошей форме и красиво выглядеть.

Именно овсяные холопья (геркулес), лежащие в основе этого салата содержат витамины группы В, необходимые для восстановления кожи, роста волос и ногтей. Салат или каша из овсяных хлопьев улучшает цвет лица и придает коже здоровый вид.

Польза овсянки для похудения

Вы получите оздоровительный эффект, если будете регулярно есть этот салат или просто кашу из овсяных хлопьев. Дело в том, что употребление овсянки хорошо влияет на весь организм в целом.

Сердечно-сосудистая система. За счет того, что геркулес содержит пищевые волокна, они  связывают и выводят холестерин, повинный в образовании атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.

Нормализует вес. Овсянка является диетическим блюдом, так как содержит большое количество клетчатки и на овсянке можно похудеть. При регулярном употреблении овсянки, вы с легкостью можете распрощаться с парой-тройкой лишних килограммов в течение 2-3 месяцев, соблюдая основные принципы похудения.

Нормализует уровень сахара в крови. Она поддерживает уровень сахара крови в норме и очень полезна людям, страдающим сахарным диабетом.

Очищает кишечник. А также хорошо очищает кишечник, в том числе и от тяжелых металлов, опять же за счет содержащейся в ней клетчатки.

Благотворно влияет на нервную систему и здоровье кожи, ногтей, волос. Комплекс витамина В не только, как уже говорилось выше, отвечает за красоту волос, ногтей и кожи, но и укрепляет нервную систему организма.

Укрепляет зубную эмаль и кости. А содержащийся в овсянке кальций укрепляет кости и зубы.

Поддерживает работу органов пищеварения. Овсянка полезна при гастритах, желудочно-кишечных заболеваниях и расстройствах, заболеваниях печени и поджелудочной железы, так как она обладает обволакивающим действием и положительно влияет на слизистые этих органов.

Снижает уровень высокого артериального давления. Способствует она также и понижению давления у людей, страдающих гипертонией.

Диетологи рекомендуют чаще кушать салат из овсяных хлопьев или овсяную кашу, полезные для красоты и здоровья. А теперь перейдем непосредственно к приготовлению этого полезного блюда.

Как приготовить салат красоты из овсяных хлопьев

Ингредиенты

• 0,5 стакана — овсяных хлопьев
• Горсть — изюма и лесных орехов
• 2 столовые ложки — меда
• 0,5 стакана — холодной воды

Способ приготовления:

1. С вечера залить овсянку 0,5 стакана холодной отфильтрованной воды, а изюм – 0,5 стакана горячей.

2. Утром положить в разбухшие овсяные хлопья изюм и орехи. Добавить мед и все перемешать.

Вместо лесных орехов в салат можно добавлять те орехи, которые вы любите – кедровые, арахис, миндальные, грецкие, а также семечки. А вместо изюма любые сухофрукты – курагу, чернослив, сушеные яблоки.

Для более пикантного вкуса и разнообразия в салат также можно добавить лимонного сока или немного сливок, или с вечера залить хлопья не водой, а йогуртом или кефиром. Как видите, вы можете все время менять в нем ингредиенты и каждый раз наслаждаться разным его вкусом.

Такой салат зарядит вас надолго энергией, поскольку сложные углеводы (а именно таковыми являются овсяные  хлопья) дадут вам чувство сытости и энергии мышцам, а потому лучше всего его есть с утра на завтрак.

В каше из овсянки на холодной воде сохраняются все питательные вещества, поскольку геркулес не варится, а хлопья только разбухают в воде, что делает его чрезвычайно полезным.