Крабовый салат с рисом и кукурузой: 4 вкусных и простых рецепта

Добрый день, друзья, сегодня приготовим легкое и вкусное блюдо — крабовый салат с рисом и кукурузой. Главным ингредиентом закуски являются крабовые палочки или мясо краба. Оба продукта доступны по цене, готовятся из морской рыбы и имитируют мясо настоящего краба.

Блюдо легко и просто приготовить, имея под рукой упаковку крабовых палочек. Салат получается не только сытным, но и очень вкусным. Само по себе крабовое мясо нежное и мягкое, оно отлично сочетается с другими ингредиентами закуски. Блюдо аппетитно выглядит на столе и имеет красочный вид.

Салат из крабовых палочек может быть подан в качестве легкого обеда, ужина, закуски или приготовлен для праздничного случая. В этом обзоре вы узнаете 4 лучшие рецепта приготовления крабового салата с рисом и кукурузой.

Классический рецепт крабового салата с кукурузой, рисом и свежим огурцом

Салат из крабовых палочек легко и быстро готовится. В традиционном варианте используются свежие огурцы, придающие закуске освежающий вкус. Блюдо можно подать на стол, как самостоятельное блюдо, так и на гарнир к основному блюду.

Ингредиенты:

• 4 шт. — яйца
• 200 г — крабовых палочек или крабового мяса
• 150 г — консервированной кукурузы
• 120 г  — риса (у меня длинозерновой ТМ «Алейка»)
• 400 мл — воды
• 3 шт. — свежие небольшие огурцы
• 2 ст. ложки — майонеза (или по вкусу)

Пошаговое приготовление:

1. Сначала сварим рис. Для этого положим крупу в кастрюлю и промоем в нескольких водах. Затем зальем рис двумя стаканами воды и поставим на огонь. После закипания убавим огонь, посолим по вкусу и варим рис до готовности. Готовый рис оставим до полного остывания.
2. Одновременно с рисом поставим варить вкрутую яйца.
   

   Когда яйца сварятся, их лучше залить холодной водой, чтобы они быстрее остыли и легче очистились от скорлупы.

   

3. В большую посуду положим остывший рис. С кукурузы сольем лишнюю жидкость и добавим к рису.
4. Крабовые палочки (их нужно разморозить заранее) нарежем кубиками. Отправим к другим продуктам.
5. Свежие огурцы и яйца также режем на кубики и добавим в салат.
6. Заправим блюдо майонезом (при необходимости откорректируйте солью). Осталось салат выложить в салатник и украсить на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Очень вкусный салат из крабовых палочек с рисом, кукурузой и яйцом

Блюдо не просто получается очень нежное и вкусное, но и еще красочно выглядит. Крабовый салат, уложенный слоями в виде торта, станет украшением праздничного стола. Для его воплощения понадобится кулинарное кольцо диаметром 18 см.

Ингредиенты:

• 100 г — риса
• 300 г — крабовых палочек
• 5 шт. — яиц
• 300 г — свежих огурцов
• 250 г — консервированной кукурузы
• 250 г — майонеза (или по вкусу)

Процесс приготовления:

1. Варим яйца вкрутую. После варки остужаем их под холодной водой, очищаем и нарезаем малыми кубиками.
2. Рис промываем, заливаем водой (объемом в 2 раза большего, чем крупа) варим до готовности и остужаем.
3. Размороженные крабовые палочки очистим и нарежем на небольшие кусочки.
4. Свежие огурцы нарубим мелкими кубиками.

• Все готово для сборки салата. Поместим кольцо в тарелку и первым слоем уложим рис.
• Нанесем майонезную сеточку и выложим крабовые палочки вторым слоем.
• Покроем крабовые палочки сеточкой из соуса. Сверху выложим крошеные яйца и утрамбуем мялкой.
• Четвертый слой — свежие огурцы. Поверх них наносим тонкую сеточку майонеза.
• Пятый слой — консервированная кукуруза. Разровняем его ложкой и сверху нанесем ажурную сеточку из майонеза. 
• Перед подачей на стол украсьте блюдо как показано на фото и аккуратно снимите кольцо.

Как приготовить крабовый салат с кукурузой и рисом без майонеза

Всем известно, что добавление майонеза в салат, делает блюдо более калорийным. Этот рецепт для тех, кто следит за своей фигурой, с полезной заправкой без майонеза.

Ингредиенты:

• 100 г — вареного риса
• 150 г — крабовых палочек
• 1 шт. — свежий огурец
• 4 шт. — яйца
• 1 банка — консервированной кукурузы
• небольшой — пучок укропа

для заправки:

• 100 г — сметаны (или густого йогурта без добавок)
• 1 ст. л. — горчицы в зёрнах
• 1 ст. л. — растительного масла
• 0,5 ч. л. — соли
• чёрный молотый перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. В большой миске соединим вареный рис, порезанные кубиком крабовые палочки, яйца, огурец и измельченный зеленый лук.
2. Кукурузу процедим через сито и добавим к ингредиентам.
3. Подготовим заправку. В сметану добавим горчицу, растительное масло, соль и немного перца. Все хорошо перемешаем.
4. Заправим полученной салатной заправкой блюдо и выложим в салатник. Приятного аппетита!

Простой рецепт салата из крабовых палочек с соленым огурцом, рисом и кукурузой

Крабовый салат с соленым огурцом имеет неповторимый вкус. Если вы хотите отойти от стандартного приготовления блюда и попробовать новый вариант, этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

• 200 г — крабовых палочек
• 1 банка — кукурузы консервированной
• 1-2 шт. — соленый огурец
• 1 шт. — репчатого лука
• 100 г — отварного риса
• майонез — по вкусу

Крабовый салат — хорошо известное блюдо со времён СССР. Оно остается очень востребованным и в наше время. Такую популярность закуска соискала благодаря простому составу ингредиентов, быстроте приготовления и великолепному вкусу.

Друзья, жмите звезды и кнопочки соц. сетей. Мне важно знать ваше мнение, это сделает сайт интереснее. Вступайте в группу Твоя Изюминка в Контакте, где выходят новости блога. С уважением, Любовь.