Салат из белокочанной капусты со свежими огурцами

Салат из белокочанной капусты со свежими огурцами быстро готовится, что очень актуально, особенно утром, когда мы спешим на работу и времени мало, а польза от него огромная.

Белокочанная капуста стимулирует пищеварение, содержит много полезных витаминов C, В, РР, а также витамин U, который предотвращает язвенную болезнь, что делает его чрезвычайно полезным для вашего желудка. Все овощные салаты со свежей капустой хорошие помощники для стройности вашей фигуры.

Ингредиенты

  • 200 г белокочанной капусты
  • один огурец
  • половинка лимона
  • 30 мл растительного масла
  • соль по вкусу
  • зелень — укроп или петрушка

Как приготовить салат из белокочанной капусты с огурцами

  1. Капусту очистить от верхних листьев и мелко нашинковать, затем растереть деревянной ложкой с солью. 
  2. Огурец нарезать соломкой, соединить с капустой.
  3. Немного порубить зелени, все перемешать, сбрызнуть соком от половинки лимона, заправить растительным или оливковым маслом.
  4. Салат украсить веточкой петрушки или укропа.

Для разнообразия вы можете в  салат из белокочанной капусты со свежими огурцами добавлять любые овощи, которые у вас есть в данный момент: сладкий болгарский перец, редиску, или просто тертую свежую морковь.

Твоя Iзюминка советует как можно чаще кушать овощные салаты, в них огромная польза и здоровье.

Приятного аппетита!

Еще вкусные рецепты:

Салат из корня сельдерея
Салат красоты из овсяных хлопьев
Салат из креветок с овощами и лаймом

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов:2, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Сергей,

    Хороший салат из белокочанной капусты, быстрый в приготовлении а главное полезный для нашего организма.

  2. Eruption,

    Такие салаты, как этот подходит к любому блюду и к рыбе и к мясу и к картошке…

  3. Olga,

    I have not thought before, that this simple salad a useful, went to cook

  4. Serega,

    Отличный салатик, простой, витаминный и очень полезный!

  5. Кирилл,

    Люблю такие легкие овощные салатики, со свежей капустой, огурчиками, помидорчиками, лучком, чесночком, всякой зеленью.

Добавить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.