Как приготовить травяной чай

В период простудных заболеваний, для повышения иммунитета и укрепления защитных сил организма люди всегда обращаются к истокам народной медицины, чтобы почерпнуть в ней простые и проверенные временем рецепты для поддержания своего здоровья. Особой популярностью по частоте применения и эффективности лечения пользуются травяные чаи. В статье поговорим о полезных свойствах и преимуществах этого целебного напитка, а также о том, как приготовить травяной чай.

Травяной чай – что это

Напиток, приготовленный из трав, конечно нельзя называть чаем, но именно под таким названием он и набирает популярность. Его можно делать собственноручно, из трав и растений, выращенных на своем участке или собранных в лесу и на полях. А можно покупать готовые сборы в магазинах.

Как приготовить травяной чай

Когда на Руси еще знать не знали про чайный куст, люди готовили витаминизированные и целебные напитки из липового цвета, лекарственных растений, сушеных ягод и фруктов. Кроме высоких вкусовых качеств, такие отвары и настои были очень полезны, а также обладали целебными свойствами.

Собирать травы самостоятельно рекомендуется только в том случае, если вы хорошо разбираетесь в них. Ведь вещества, содержащиеся в растениях, могут принести не только пользу, но и оказаться очень вредными и опасными для человека.

Чтобы приготовить натуральный чай из трав по рецепту, необходимо точно соблюдать пропорции и дозировку. Ведь это не тот напиток, который можно сделать «покрепче» или «послабее». Многие травяные чаи, которые готовятся по строгой рецептуре, относятся более к лекарственным препаратам, чем к обычным тонизирующим напиткам.

Преимущества травяных чаев

Главной отличительной особенностью травяных чаев является то, что в них не содержится вредного вещества – кофеина, которое является наркотическим средством. Кроме того такие чаи содержат в себе только натуральные компоненты. Чего нельзя сказать о черном чае, который продается в магазинах и супермаркетах. Недобросовестные производители, дабы сэкономить на сырье, добавляют туда красители и другие химические препараты, чтобы снизить себестоимость и обойти конкурентов.

Следующее преимущество – это разнообразие вкусовых оттенков и аромата. Ведь вы сможете смешивать различные травы, ягоды и фрукты, получая каждый раз новый вкус и непередаваемый аромат. А покупая готовые сборы, вы также сможете наслаждаться натуральным ароматом и вкусом.

Полезные качества

Польза травяного чая напрямую зависит от его состава. Травы и растения содержат в себе множество различных полезных компонентов: фитонцидов, клетчатки, витаминов, минеральных веществ, а также других микроэлементов. Причем находятся они в легкоусвояемом состоянии.

Такие чаи часто рекомендуют пить для укрепления иммунной системы, особенно в весенне-зимний период нехватки витаминов. Также они практически всегда помогают от простуды и плохого самочувствия. Некоторые чаи способствуют также нормализации кровяного давления, стабилизации сердечных сокращений, снятию усталости, головной боли и депрессивных состояний.

Как заваривать травяной чай

Перед тем, как заваривать чай, следует обязательно убедиться в его качестве. Желательно не использовать растения с ярко выраженным лечебным эффектом, если только вы не специалист в области лечения травами. Приготовить травяной чай не сложно, если вы покупаете готовые чаи, в качестве которых вы уверены, то к ним прилагается соответствующая инструкция. Если же вы готовите целебный напиток самостоятельно, то важно помнить, что температура при заваривании травяного чая не должна быть выше 80 градусов для максимального сохранения всех полезных свойств входящих в его состав трав.

Где приобрести качественные травяные чаи

Интернет-магазин «Таежная Лавка» специализируется на поставках натуральной продукции из экологически чистых мест России – Сибири, Карелии и Алтайского края. У нас в продаже вы всегда сможете найти природные травяные чаи, сборы, а также множество других продуктов питания.

«Таежная Лавка» — это магазин натуральных продуктов, предназначенных для вашего здоровья. Здесь вы сможете приобрести мясо дичи, северную рыбу, душистый алтайский мед, напитки из лесных ягод и многое другое.

Предлагаю посмотреть видео, как приготовить травяной чай из бузины черной, который помогает при простудных заболеваний (ангины, кашля), для выведения солей, а цветы этого растения применяют в косметологии для омолаживающих масок.

Еще статьи на эту тему:

Как собирать, сушить и хранить лекарственные растения
Зеленый чай — домашний лекарь