Рецепт запеканки из лапши с капустой в духовке

Рецепт запеканки из лапши

Запеканки могут быть не только из творога и картофеля, но даже из лапши. Твоя Iзюминка предлагает простой рецепт запеканки из лапши с капустой.

Особенно удобно это блюдо готовить из лапши, которая осталась не съеденной — тогда пустите ее в дело и приготовьте вкусную запеканку!

Хотите попробовать такое необычное и питательное блюдо, тогда вам понадобятся следующие продукты.

Ингредиенты

  • 300 г белокочанной капусты
  • 2 яйца
  • 300 г лапши вареной
  • 20 г сливочного масла
  • 1 стакан сливок
  • 2 столовых ложки сметаны
  • соль и перец по вкусу

Процесс приготовления вкусной и сытной запеканки из лапши с капустой.

  1. Капусту нарежем соломкой (можно для этого воспользоваться шинковкой), зальем кипятком на 5 мин, посолим. Затем ее откинем в дуршлаг и подсушим, вобьем сырое  яйцо и все перемешаем.
  2. Отварную лапшу заправим сливочным маслом.
  3. Теперь приготовим соус: в  стакан сливок вобьем 1 яйцо, добавим 2 столовых ложки сметаны, заправим солью и перцем.
  4. Огнеупорную форму смажем маслом, уложим на дно половину капусты, на нее слой из половины лапши. Затем оставшуюся капусту и лапшу.
  5. Зальем все сливочно-сметанным соусом.
  6. Поставим в разогретую до 200-220 градусов духовку запекаться блюдо на 15-20 мин.

Все наша запеканка из лапши с капустой готова! Ее хорошо подавать с салатом из свежих овощей и зелени.

Запеканка из лапши с капустой

Приятного аппетита!

Друзья, буду рада, если вы проголосуете за статью звездочками и нажав социальные кнопочки, мне важно знать ваше мнение! Вступайте в группу Твоя Изюминка вКонтакте, в которой выходят все новостные анонсы сайта.
С уважением, Любовь Федорова.

Еще вкусные рецепты:

Цветная капуста в кляре
Творожные сырники с морковью
Дранники
Лотарингский пирог

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов:3, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Елена,

    Такая запеканка из лапши с капустой мне точно придется по вкусу. Спасибо за вкусный и полезный рецепт.

Добавить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.