Как снизить уровень холестерина в крови

kak_umenshit_xolesterin

Как снизить уровень холестерина в крови. Холестерин переводится с греческого языка как — твердая желчь, впервые он был выведен чистом виде из желчных камней. Оказалось, что камни, образующиеся в желчном пузыре из-за нарушения функции его работы, состоят в основном из воскоподобного твердого вещества желтого цвета, жирного на ощупь — холестерина.

Холестерин был также выделен их многих жирных пищевых продуктов животного происхождения.
Поэтому надпись на этикетках с растительным маслом «без холестерина» всего лишь рекламный трюк, в растительных маслах нет холестерина. Холестерин, обильно поступающий в организм с жирами, ведет не только к образованию камней в желчном пузыре, но и может привести к  развитию атеросклероза, гипертонии, стенокардии, инфарктам и инсультам. Но все ли жиры вредны организму? Оказалось, что нет – без жиров организм не сможет нормально работать и существовать. Научные исследования проведенные в этой области доказали, что при исключении жиров из рациона начинает замедляется рост человека, снижаться производство «строительных» белков, организм хуже сопротивляется инфекциям, стрессам, начинают плохо усваиваться минералы и витамины. Только жиры помогают усвоиться таким витаминам как,  А, D, Е, К — не зря в аптеках они продаются в маслянистом растворе. Без жиров организм не сможет построить клеточные мембраны, а ведь из клеток он и состоит! У взрослого человека в организме содержится от 100 до 140 г холестерина. Основная его часть идет на образование желчных кислот. Больше всего холестерина находится в головном мозге – 20 г, входит он в состав нервной ткани (20 мг), надпочечников (100 мг), печени, почек, кожи (по 3 мг), мышц (1 мг). Много этого вещества во внеклеточной жидкости: желчи (390 мг), сперме (80 мг), слюне (5 мг). Значительная часть холестерина циркулирует в крови (около 10 г). Как видите, холестерин важное для организма вещество, благодаря ему в печени образуются желчные кислоты. Не всякий оказывается холестерин вреден. Наука различает «плохой» холестерин и «хороший», все зависит от того, с каким белком он «связался». И поэтому бороться надо не с ним, как таковым, а нарушением обмена холестерина в организме, с дисбалансом его фракций в крови, с избыточным потреблением жирной пищи животного происхождения. Больше всего холестерина содержится (мг на 100 г продукта) в осетровой икре – 2500, говяжьих мозгах – 2000, твердом сыре — 1200, яичном желтке – 300, почках – 300, печени – 270, говяжьем жире – 120, телятине – 110, свинине — 100.

Если у вас холестерин повышен, то вам поможет снизить уровень холестерина в крови следующее:

  • прежде всего снизить уровень холестерина в крови поможет диета — нужно ограничить потребление перечисленных выше насыщенных (животного происхождения) продуктов в ежедневном рационе и заменить их на ненасыщенные (растительные). Так майонез (состоит в основном из насыщенных вредных жиров) вам следует заменить оливковым маслом, которое способствует снижению холестерина. Поэтому салаты заправляйте растительными маслами, соком лимона, яблочным уксусом. Избегайте мяса жирных сортов (свинина, телятина, субпродукты – почки и печень), весь жир из говядины вам следует вырезать и выбрасывать. Еще один источник скрытых насыщенных жиров – колбасы, сардельки и сосиски, копчености  — их лучше не покупать. Иногда конечно вы себе можете что-нибудь позволить из запретного, если вам очень захочется, но когда приведете холестерин в норму. Молочные продукты лучше покупать с пониженным содержанием жирности, сливочное масло ограничить в потреблении до 20 г в день, а яйца -2 штуки в неделю, а яичный белок можно есть без ограничения.
  • не кушайте высококалорийную пищу – торты, пирожные, сдоба, мороженое. Вы можете посмотреть «Таблицу калорийности продуктов«.
  • не переедайте — любое увеличение веса  на 0,5 кг повышает уровень холестерина на 2%. К тому же пища переваривается в несколько раз дольше и это ведет к накоплению канцерогенных веществ в крови. Помните, мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть!
  • увеличьте потребление свежих овощей и фруктов, содержащийся в них пектин и клетчатка способствует понижению уровня холестерина. Особенно много пектина  и клетчатки содержится в бобах, сое,  яблоках, цитрусовых, капусте, чесноке, луке. Кроме того фрукты и овощи содержат все необходимые витамины, которые являются антиоксидантами и нейтрализуют «плохой» холестерин.
  • нужно не забывать о поступлении в организм такого важного микроэлемента как кальций, он не только способствует укреплению костей  и сердца, но и при ежедневном его употреблении, снижает уровень «плохого» холестерина. Кальций содержится в кисломолочных продуктах – кефире, твороге, ацидофилине, простокваше, сметане, только как уже говорилось выше, выбирайте эти продукты с пониженным содержанием жирности. Не стоит кидаться также в другую крайность – покупать только обезжиренные кисломолочные продукты, так как жирорастворимые витамины, такие как А и D из таких продуктов практически не усваиваются. Оптимально выбирать низкожировые – с жирностью 2-3%.
  • тоже самое касается и поступления в организм магния – этот микроэлемент содержится в крупах гречневой и пшенной, в горохе, фасоли, арбузе, шпинате, черном шоколаде, в зерновом хлебе, в ягодах черной смородины, капусте, томатах, зеленом луке, зеленом салате.
  • если у вас повышенное давление, то нужно еще уменьшить ежедневное потребление поваренной соли, исключить алкоголь. Как уже писала Твоя Iзюминка рекомендуемая норма соли 5 г в день.
  • бросайте курить раз и навсегда, курение понижает уровень «хорошего» холестерина, а избавившись от этой вредной привычки, вы сможете буквально через несколько дней нормализовать соотношение «плохого» и «хорошего» холестерина.
  • физические упражнения и спорт прекрасно снижают уровень холестерина в крови. Известен факт о том, что даже 7 минут занятий фитнесом в день нормализует уровень сахара в крови. Особенно хороши аэробные нагрузки – ходьба в быстром темпе, плавание, велосипедные прогулки. Для поддержания уровня  холестерина в норме достаточно хотя бы 30 минут таких ежедневных движений.

Нормальный уровень холестерина в крови – когда общий холестерин меньше 5 ммоль/л, холестерин ЛВП (липопротеидов высокой плотности), «хороший» — меньше 1 ммоль/л, холестерин ЛНП (липопротеиды низкой плотности), «плохой» — меньше 3 ммоль/л .

Врачи рекомендуют всем людям, начиная с 20 лет проверять холестерин 1 раз в 5 лет, а людям после 40 лет ежегодно.

Не доводите уровень холестерина до значительных цифр, когда может помочь только медикаментозное лечение. Помните, что некоторые изменения в вашем питании и привычках, соблюдение диеты, вкупе с физической активностью смогут вам помочь снизить уровень холестерина в крови и привести его в норму. Чего от всей души вам желает Твоя Iзюминка.

В самом конце Твоя Iзюминка предлагает вашему вниманию видео-ролик, в котором рассказано о самых полезных для здоровья сосудов продуктах, которые необходимо регулярно включать в свой рацион. Приятного вам просмотра.

Еще статьи на эту тему:

Продукты для снижения холестерина

Диета при высоком холестерине. Меню при высоком холестерине.

Признаки гипертонии и как снизить высокое давление

ИБС – ишемическая болезнь сердца – факторы риска

Очищение печени с помощью оливкового масла и лимонного сока

Очищение сосудов народными средствами

Питание и народные способы лечения при заболеваниях печени и желчного пузыря

Таблица калорийности продуктов

Как сделать тюбаж. Диета при холецистите.

Лечение заболеваний желчного пузыря народными методами

Как себе помочь при стенокардии, лечение народными средствами. Первая помощь при приступе стенокардии.


Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (нет голосов, будьте первым)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Анна Чернова,

    Спасибо! Перешлю папе Вашу статью, а то он все страдает от этой проблемы!

  2. Сергей,

    Спасибо за статью. Достаточно полезная и содержательная информация. Прислушаюсь к Вашим рекомендациям. Успехов Вам.

  3. Илья,

    Спасибо за информацию. Теперь ее нужно обработать. Курить уже бросил и начал заниматься зарядкой. Уже список сократил 🙂

  4. vladuk,

    Спасибо за советы, плохой холестерин оказывает пагубное действие на состояние сердечно-сосудистой системы. От нас, от того, как мы питаемся, что каждый день кушаем во многом зависит чистота сосудов.

  5. Игнат,

    Спасибо, узнал много полезного для себя. Пока проблем таких нет, но на заметку все-таки взял.

  6. Вика,

    Такая важная тема, здоровье напрямую связано с правильным питанием. У моей мамы был повышенный холестерин и она тоже соблюдала похожую диету. Сейчас показатели уже в норме. Но питание уже такое вошло в привычку, а главное, что стала она себя намного лучше чувствовать.

  7. Сергей,

    От питания конечно многое зависит и еще от движения, если больше ходить пешком, а еще лучше заниматься каким-нибудь спортом, то весь холестерин будет сжигаться.

  8. Святослав,

    Простые рецепты,каждый сможет подобрать то, что ему больше подойдет. Надо будет кушать побольше лука и чеснока, раз они такие полезные.

  9. arlekin,

    Если вести здоровый образ жизни, правильно питаться, больше двигаться, то холестерин не будет страшен никому. Но люди не задумываются к сожалению во время об этом, а узнают, когда уже начинаются проблемы. Но хорошо, что наш организм может восстановиться, надо только дать ему в этом помочь.

  10. Леонид,

    Хорошие рекомендации, за уровнем холестерина нужно следить, а лучше всего придерживаться принципов правильного питания и тогда ни о каком холестерине речи никогда и не возникнет.

  11. Gela,

    Мне в свое время помогло снизить уровень холестерина в крови диета, когда я исключила из рациона жареную и высококалорийную пищу, а также я пила отвар семени льна. Повторный анализы показал, что уровень холестерина у меня стал в норме.

  12. Маша,

    Снизить уровень холестерина в крови я знаю, что можно начав употреблять больше фруктов и овощей, так как они содержат большое количество клетчатки, которая помогает вывести холестерин.

  13. Ира,

    У меня обнаружили высокий холестерин, пришлось сразу же садиться на диету, давалось конечно не легко, но оно стоило того, холестерин пришел в норму, а с ним и давление.

  14. Burberry,

    Очень полезные советы по снижению холестерина в крови, их вполне можно применять, чтобы сосуды были в хорошем состоянии.

  15. Serega,

    Надо будет провериться, сдать анализы на холестерин, а то вдруг у меня не все в норме.

  16. Маргарита,

    Холестерин главный виновник заболеваний сердца, иногда бывает достаточно пересмотреть питание, исключить вредные продукты и состояние здоровья улучшится.

  17. Родик,

    такая диета, помогает в решении таких вопросов: питание — самое главное

Добавить комментарий

MAXCACHE: 0.41MB/0.00146 sec