Как приготовить травяной чай

Как приготовить травяной чай

В период простудных заболеваний, для повышения иммунитета и укрепления защитных сил организма люди всегда обращаются к истокам народной медицины, чтобы почерпнуть в ней простые и проверенные временем рецепты для поддержания своего здоровья. Особой популярностью по частоте применения и эффективности лечения пользуются травяные чаи. В статье поговорим о полезных свойствах и преимуществах этого целебного напитка, а также о том, как приготовить травяной чай.

Травяной чай – что это

Напиток, приготовленный из трав, конечно нельзя называть чаем, но именно под таким названием он и набирает популярность. Его можно делать собственноручно, из трав и растений, выращенных на своем участке или собранных в лесу и на полях. А можно покупать готовые сборы в магазинах.

Как приготовить травяной чай

Когда на Руси еще знать не знали про чайный куст, люди готовили витаминизированные и целебные напитки из липового цвета, лекарственных растений, сушеных ягод и фруктов. Кроме высоких вкусовых качеств, такие отвары и настои были очень полезны, а также обладали целебными свойствами.

Собирать травы самостоятельно рекомендуется только в том случае, если вы хорошо разбираетесь в них. Ведь вещества, содержащиеся в растениях, могут принести не только пользу, но и оказаться очень вредными и опасными для человека.

Чтобы приготовить натуральный чай из трав по рецепту, необходимо точно соблюдать пропорции и дозировку. Ведь это не тот напиток, который можно сделать «покрепче» или «послабее». Многие травяные чаи, которые готовятся по строгой рецептуре, относятся более к лекарственным препаратам, чем к обычным тонизирующим напиткам.

Преимущества травяных чаев

Главной отличительной особенностью травяных чаев является то, что в них не содержится вредного вещества – кофеина, которое является наркотическим средством. Кроме того такие чаи содержат в себе только натуральные компоненты. Чего нельзя сказать о черном чае, который продается в магазинах и супермаркетах. Недобросовестные производители, дабы сэкономить на сырье, добавляют туда красители и другие химические препараты, чтобы снизить себестоимость и обойти конкурентов.

Следующее преимущество – это разнообразие вкусовых оттенков и аромата. Ведь вы сможете смешивать различные травы, ягоды и фрукты, получая каждый раз новый вкус и непередаваемый аромат. А покупая готовые сборы, вы также сможете наслаждаться натуральным ароматом и вкусом.травяной чай

Полезные качества

Польза травяного чая напрямую зависит от его состава. Травы и растения содержат в себе множество различных полезных компонентов: фитонцидов, клетчатки, витаминов, минеральных веществ, а также других микроэлементов. Причем находятся они в легкоусвояемом состоянии.

Такие чаи часто рекомендуют пить для укрепления иммунной системы, особенно в весенне-зимний период нехватки витаминов. Также они практически всегда помогают от простуды и плохого самочувствия. Некоторые чаи способствуют также нормализации кровяного давления, стабилизации сердечных сокращений, снятию усталости, головной боли и депрессивных состояний.

Как заваривать травяной чай

Перед тем, как заваривать чай, следует обязательно убедиться в его качестве. Желательно не использовать растения с ярко выраженным лечебным эффектом, если только вы не специалист в области лечения травами. Приготовить травяной чай не сложно, если вы покупаете готовые чаи, в качестве которых вы уверены, то к ним прилагается соответствующая инструкция. Если же вы готовите целебный напиток самостоятельно, то важно помнить, что температура при заваривании травяного чая не должна быть выше 80 градусов для максимального сохранения всех полезных свойств входящих в его состав трав.

Где приобрести качественные травяные чаи

Интернет-магазин «Таежная Лавка» специализируется на поставках натуральной продукции из экологически чистых мест России – Сибири, Карелии и Алтайского края. У нас в продаже вы всегда сможете найти природные травяные чаи, сборы, а также множество других продуктов питания.

«Таежная Лавка» — это магазин натуральных продуктов, предназначенных для вашего здоровья. Здесь вы сможете приобрести мясо дичи, северную рыбу, душистый алтайский мед, напитки из лесных ягод и многое другое.

Предлагаю посмотреть видео, как приготовить травяной чай из бузины черной, который помогает при простудных заболеваний (ангины, кашля), для выведения солей, а цветы этого растения применяют в косметологии для омолаживающих масок.

Еще статьи на эту тему:

Как собирать, сушить и хранить лекарственные растения
Зеленый чай — домашний лекарь
Чай — целительный напиток
Горячие напитки, которые вас согреют в холодный день
Домашний сбитень
Основы фитотерапии – как пить лекарственные травы
Календарь сбора основных лекарственных растений
Чем полезны сорняки

 

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов:2, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Валентина,

    Интересная статья. Мы завариваем чай с травами каждый день, только я добавляю туда еще черный чай. У нас все чаеманы. Травки собираю в своем саду, у меня их много разных, можно делать разные комбинации, иногда получается неожиданно интересно.

  2. Sveta,

    Спасибо за советы, я почему то травяной чай всегда в кипятке заваривала.

  3. Николай,

    Верно вы подметили, что самостоятельные сборы могут нехорошо аукнуться, если не знаешь, что собираешь. Поэтому предпочитаю пользоваться сборами китайских товарищей. Но у них это в самом деле называется чай. Но чай разного назначения. Там занимаются профессионалы, всё могут подобрать.

  4. Ирина Зайцева,

    Люблю я травы заваривать. Такой чай выпьешь и разу вот все другое. Конечно, надо разбираться в травах, пить тоже уметь, знать о противопоказаниях опять же…

  5. Вилия,

    Я сушу листья земляники, малины, вишни, травки разные, и зимой у нас всегда есть такой полезный чай, я обычно пью его вечером

  6. Екатерина,

    Я сама травница и дома у меня их много. Довольно часто пью разные сборы и добавляю некоторые травы в обычный чай.

  7. Алёна Кравченко,

    Здорово, когда травы можно в своем саду собрать. Мы когда жили у родителей именно так и делали, всегда пили травяные чаи.

  8. Анна,

    Я летом в поле собрала чабрец и шалфей. а в саду — хмель. Теперь часто завариваю себе травяные чаи. Ароматные и вкусные.

  9. Ольга Андреева,

    Травяные чаи полезные очень. Мы тоже часто завариваем чай из листочков мелиссы, мятой, душицей, веточками вишни.
    А собирать травы-это нужно знать их хорошо, какие полезные.

  10. Елена С.,

    У меня мама сама ромашку и мяту собирает. Осенью и зимой пьем ромашковый чай, когда простужаемся. И в аптеку ходить не надо!

  11. Ленусик,

    У меня друзья давно обычный чай на травяные променяли. И сами пьют и детям слабенький, не концентрированный тоже дают.

  12. Сергей,

    Статья очень понравилась! Я уже давно не пью обычный чай, только травяные сборы, но стараюсь этим тоже не злоупотреблять. Пью чай с медом только утром.

  13. Равиль,

    Отмечу так же что травяной чай очень полезен для зубов! Стоматологи часто так же назначают полоскания для полости рта при различных проблемах с деснами, для их укрепления.

  14. Ирина,

    Не знала, что травяной чай нельзя заваривать крутым кипятком.
    Такие чаи буквально спасают в простудный сезон, если, конечно, правильно употреблять и грамотно готовить.

  15. Татьяна Минза,

    А я травяные чаи не часто готовлю. Чаще когда бываю на даче, тогда обязательно такой полезный напиток завариваю.

  16. Людмила,

    Каждое лето заготавливаем лекарственные травы, уезжаем подальше от города, где не бывает людей 🙂

  17. Инна,

    Я раньше часто любила пить чай с чабрецом. Сейчас же перестала сама собирать чабрец, а где-то покупать не очень хочется.

  18. Елена,

    Давно не заваривала травяной чай. надо воспользоваться лавкой, заказать. Последние несколько лет пью только зеленый.

  19. Татьяна,

    Кое какие травки собрала еще летом, другие — в аптеке. Постоянно готовим травяные чаи.

  20. Павел,

    Без чая не представляю свою жизнь. Люблю эксперементировать с добавками разными. Имбирный — мой любимый!

  21. Вера,

    Травяной чай — моя слабость! И этой «слабостью» я «заразила» всю семью))) Теперь это и их слабость тоже! Завариваю, как отдельную травку, так и микс.

  22. Елена Курбатова,

    Мы давно перешли на травяные чаи, в магазине чай не покупаем. Полезно для здоровья, стараемся многие травы собирать самостоятельно, например, чабрец, ромашку.

  23. Татьяна,

    Бузины у нас, к сожалению, не встречала.

  24. Наталья,

    Очень люблю травяные чаи. Почти не пью ни зеленый чай, ни черный, ни кофе. Стараюсь пить травяной

  25. Надежда,

    Я еще с детства люблю травяные чаи. Всегда с дедушкой их собирали вместе.

Добавить комментарий