Хрустим квашеной капустой и худеем: избавляемся от 2 кг за 3 дня

Квашеная капуста – любимая заготовка на зиму многих хозяек. Но мало кто знает, что регулярно употребляя этот сочный продукт в пищу, можно не только избежать весеннего авитаминоза, но и стать стройнее. Сегодня мы разберемся, как можно похудеть на квашеной капусте.

На чем основано похудение на квашеной капусте?

В этом блюде совсем нет жиров, имеется малое количество углеводов, зато очень много витамина С, что особенно ценно в начале весны. Съедая каждый день порцию квашеной капусты равную 150 г, вы полностью удовлетворите свой организм в суточной норме аскорбиновой кислоты, а значит и укрепите иммунитет.kvashenaya-kapustaВы не только убережетесь от нехватки витаминов, зачастую выражающемся в весеннем авитаминозе, но и ускорите процесс сжигания жиров. Кроме того, квашенная капуста быстро насыщает и тем самым помогает под контролем держать аппетит, а калорийность ее составляет всего 20 Ккал на 100 г.
Бывает так, что проблема с весом возникает из-за задержки жидкости в организме, справится с этим под силу квашеной капусте. Она обладает мягким мочегонным и слабительным действием. Одной из ценных кислот, образуются в результате брожения, является молочная, благодаря последней происходит лучшее усвоение таких важных микроэлементов для организма как: кальций и фосфор. Как видите польза квашеной капусты очевидна.

Преимущества диеты:

  • краткосрочная, легкая в проведении и в тоже время эффективная;
  • человек не чувствует себя голодным, так как быстро появляется чувство сытости;
  • полезна для организма: улучшает пищеварение, выводит шлаки,  нормализует жировой и углеводный обмены.

Противопоказания диеты:

Квашеная капуста хоть и очень полезный продукт, она не всем идет на пользу. Данная диета не годится людям, имеющим следующие проблемы со здоровьем:

  • повышенное артериальное давление,
  • заболевание почек,
  • повышенную кислотность желудка,
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Поэтому прежде чем применить диету на квашеной капусте, при имеющихся каких-либо заболеваниях, лучше все же проконсультироваться с врачом. Всем остальным, кто любит и с удовольствием кушает это блюдо, предоставляется возможность легкого и быстрого избавления от парочки ненавистных килограммов за три дня.

Как засолить капусту, чтобы она принесла пользу

Квашенная капуста — это традиционная закуска у россиян, которую многое семьи заготавливают себе на зиму. Отсюда существует множество рецептур ее приготовления. По мнению диетологов, самой полезной считается квашеная капуста, заготовленная без использования соли и сахара. Такой вариант домашней заготовки принесет пользу вашему организму и будет полезен абсолютно всем. Отсутствие соли, которую добавляют в качестве натурального консерванта, позволит избежать задержки жидкости в организме и отеков. Исключение сахара сразу же понижает гликемический индекс данного блюда. Поэтому аппетит во время употребления квашеной капусты не будет разгораться, наоборот, будет происходить быстрое насыщение.
Рецепт приготовления полезной квашеной капусты без соли и сахара вы можете посмотреть в конце видео.

Меню для похудения на квашеной капусте на 3 дня

Итак, диета на квашеной капусте для похудения рассчитана всего на три дня. Столь короткий срок объясняется тем, что капустная диета низкокалорийная и поэтому сидеть на ней долго не рекомендуется. Однако даже за столь небольшой срок вы можете избавиться от 2 кг лишнего веса. Если вас результат порадует, и вы захотите снова похудеть на квашеной капусте, то повторить ее можно через месяц.

А теперь перейдем к рассмотрению непосредственно самого трехдневного меню диеты. Оно включает в себя завтрак, обед, ужин и, при необходимости, перекусы между основными трапезами. Квашеная капуста добавляется в салаты, на ее основе готовятся постные щи, либо просто съедается ее порция в качестве гарнира к основному блюду. Меню диеты на квашеной капусте

Что можно кушать во время диеты:

  • постные мясо и рыбу;
  • кисломолочные нежирные продукты;
  • овощи, зелень и фрукты;
  • каши из цельных круп и цельнозерновой хлеб;
  • травяные отвары и чаи;
  • чистая питьевая вода.

Что исключить:

  • жирное,
  • жареное,
  • мучное,
  • сладости,
  • копчености,
  • солености.

Правила нахождения на диете:

  1. Питьевой режим: рекомендовано выпивать от 1,5 до 2 л чистой воды (без газа) в день. Почему важно соблюдать данное правило? Лишний вес может быть связан с задержкой жидкости в организме, а простая вода поможет выведению лишней жидкости.
  2. В качестве перекуса между трапезами на ланч и полдник вы можете скушать яблоко или апельсин, горстку орехов или сухофруктов. Таким образом вы легко справитесь с чувством голода, если он возникнет меду завтраком, обедом или ужином.
  3. Если после ужина, перед сном вам непреодолимо хочется покушать, то вы можете выпить дополнительно стакан кефира пониженной жирности.
  4. Кушать лучше в одно и то же время и соблюдать равные промежутки времени между трапезами.
  5. Поскольку предложенное меню содержит мясные блюда, то разрешается небольшая физическая нагрузка и легкие занятия спортом.

Первый день

Завтрак

Порция творога – 150 г, кусочек цельнозернового хлеба, стакан кефира или чая без сахара.

Ланч

Горстка сухофруктов и яблоко.

ОбедТарелка квашеной капусты

Порция куриного или овощного бульона, тарелка квашеной капусты, стакан чая.

Полдник

Травяной отвар (например, отвар шиповника) или стакан зеленого чая,  апельсин.

Ужин

Салат из квашеной капусты и белой редьки, заправленный растительным маслом, чай.

Второй день

Завтрак

Запеканка из творога, кефир или чай, один апельсин.

Ланч

Горстка орехов и яблоко.

Обедryba-na-paru-s-ovoshhami

Порция рыбы, приготовленной на пару – 150 г, салат из квашеной капусты с клюквой, чай без сахара.

Полдник

Стакан зеленого чая,  яблоко.

Ужин

Порция белого куриного мяса – 150 г, винегрет с квашеной капустой, чай без сахара.

Третий день

Завтрак

Овсяные хлопья, заправленные нежирным натуральным йогуртом, чай без сахара.

Ланч

Горстка сухофруктов и апельсин.

Обедpostnye-shhi-iz-kvashenoj-kapusty

Постные щи на квашеной капусте.

Полдник

Стакан отвара шиповника, апельсин.

Ужин

Нежирная курица или говядина – 150 г с порцией тушеной брокколи, салат из квашеной капусты и корня сельдерея, стакан кефира.

Если вам напряженно сидеть на данной трехдневной диете, то вы можете использовать более щадящий способ похудения: включать в свое каждодневное меню квашеную капусту на гарнир к основному блюду в обед и на ужин. Кроме этого, хочу заметить, что полезным является и сок от квашенной капусты. Диетологи советуют его выпивать ежедневно по 1-2 столовые ложки для  нормализации пищеварения и профилактики простудных заболеваний. Однако чтобы был результат щадящего избавления от лишнего веса, параллельно с этим нужно отказаться от сладкого, жирного и мучного.
Для более быстрого похудения можно использовать меню диеты на квашеной капусте, но сидеть на ней, как уже говорилось выше, можно не более трех дней и проводить ее не чаще одного раза в месяц.

Предлагаю посмотреть еще один простой рецепт приготовления квашеной капусты без соли и сахара.

Еще статьи на эту тему:

Водная диета для похудения до 5 кг за неделю

Осенняя фруктово-овощная диета для похудения от 3 кг до 5 кг за две недели

Морковная диета: быстрый результат без вреда для здоровья

Зеленые коктейли для похудения

Семидневная диета для очищения организма и похудения от 3 кг до 5 кг веса

Кабачковая диета — вкусное и полезное похудение

Как проводить разгрузочные дни

Как похудеть на специях. Рецепты быстрого похудения

Польза клетчатки для очищения организма и похудения

Персиковая диета: приятное похудение на 2 кг за 5 дней

В чем секрет похудения на быстрой диете. Меню быстрой диеты на 7 дней с рецептами

Три дня на арбузах — вкусная диета для похудения

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов:1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Svetlana,

    Диета понравилась, потому что люблю квашеную капусту. А рецепт засолки капусты у вас вкусный, можно съедать по две чашки. Я кладу меньше сахара.

  2. Ивона,

    Квашенную капусту в качестве диеты не использую. Но готовлю постоянно, так как это хороший источник витаминов. Покупаю капусту только на рынке. Смотрю чтобы капуста была твердая, белая и сочная. Мелко шинкую. Добавляю морковку, соль и перчик. Через несколько дней капуста готова. Сахар не использую. Попробую заквасить капусту и без соли. Спасибо за совет!

  3. Николай,

    Есть такая квашеная капуста, на которой хочется сидеть не три дня, а всю жизнь!

  4. Ксения,

    Про похудение на квашеной капусте не слышала. Вообще-то я мало интересуюсь диетами (не актуально), но квашеную капусту люблю. Раньше мы ее каждый год квасили, но последние года 3 перестали. Надо Ваш рецепт попробовать.

  5. Ирина Зайцева,

    Люблю я квашеную капусту. На одной капусте не приходилось сидеть. Но часто ее ем. Спасибо за все полезности и рецепты.

  6. Ольга Парфенова,

    Квашенную капустку любят многие, возможно для кого то и диета будет не в тягость!!

  7. Елена,

    Какая прелестная диета , я бы с такой диеты не слезала никогда, просто обожаю квашеную капусту и да, кстати, очень часто использую её в качестве гарнира , как вы и предлагаете.

  8. Таисия,

    Выходит так, что я уже нахожусь на диете с квашеной капустой. У нас квашеная капуста сейчас каждый день на столе. И щи с ней вегетарианские варю, и салатик делаю, и просто так едим ее. Одна полезность от нее сейчас!

  9. Наталья,

    Когда в России почти всё население держало посты, сидели на квашенной капусте. Только не знали, что это «диета» называется!

  10. Алёна Кравченко,

    Квашеную капусту мы все очень любим. Да и блюд из нее можно приготовить очень много.

  11. Ольга,

    Капуста богата грубой клетчаткой и поэтому замечательно насыщает. Замечательный вариант диеты для тех, кому надо убрать пару-тройку излишних килограммов. Только вот капуста даже в квашеном виде может провоцировать газообразование, так что ваши домашние могут проявлять недовольство по поводу ваших попыток похудеть ;).

  12. Любовь Федорова,

    Ольга, если есть такая индивидуальная реакция на квашеную капусту, то, конечно, диета эта может и не подойти. Знаю, что есть люди, которые жить не могут без квашеной капусты, так ее любят. Для них, думаю, данная диета будет в радость.

  13. Галина,

    Очень люблю квашеную капусту и все блюда с ней, на такой диете могу посидеть запросто! Хочу попробовать такой способ квашения капусты без соли и сахара — заитриговал очень. Интересно, какой вкус у нее, насколько отличается от обычной с солью и сахаром?

  14. Любовь Федорова,

    Не знаю, Галина, сама впервые посмотрела такой интересный рецепт, нужно будет попробовать приготовить. Может кто так заготавливал квашеную капусту — без соли и сахара еще поделится тут в комментариях.

  15. Виктория,

    Интересно, впервые слышу о такой диете… Квашеная капуста больше ассоциируется с винигретом, а не с процессом похудения, хотя думаю для многих женщин это будет вкусное и полезное очищение организма))))

  16. Anna,

    Наверное нет человека, который не любит квашенную капусту. Я ее также люблю, но не знаю смогла бы придерживаться такой диеты, нужно только пробовать.

  17. Татьяна Минза,

    Так хочется уже скинуть парочку лишних кило. Попробую следовать вашим советам, тем более, что капусту квашенную я очень люблю.

  18. Маргарита,

    Я капусту люблю в любом виде. В том числе и в квашенном. Интересный способ для избавления от лишних килограммов.

  19. Жанна,

    Я сейчас как раз на двух недельном голодании…. а тут квашенная капуста!!!!!!!!!!!! Ну это не возможно пережить 🙂 Доживу до пятницы и обязательно капусту посолю 🙂

  20. Дмитрий,

    На диетах не сижу, но квашенную капусту очень люблю.

  21. Алексей,

    Специально диеты на квашенной капусте не придерживаюсь. Но она практически регулярно на моём столе. И вообще как можно быть без квашенной капусты.

  22. Ольга Суворова,

    Моя мама всегда делает капусту в «собственном соку», делается дольше, чем залить водой с солью, но зато вкус у нее необыкновенный, а хрустит-то как! Мало кто умеет так квасить капусту, как моя мама 🙂

  23. Людмила,

    Как жаль что мне эту капустку есть нельзя по некоторым проблемам с здоровьем. Но я понемножку всеравно ем, не ее одну, а вприкуску с вторым блюдом. Лучше любого другого салата.

  24. Алла,

    Я квашеную капусту покупаю у знакомого продавца, его жена сама квасит. И у него всегда очередь. Но вот не знала, что бывает такая диета.

  25. Елена,

    Мы квасим капусту осенью традиционно, хватает до весны. Кушаем ее много, а вот летом только свежую.

  26. Ольга,

    Как и многие мы всей семьей очень любим квашеную капусту, а вот, что она может быть и средством для похудения и не знала. Очень понравился рецепт квашеной капусты без соли. Как только доедим приготовленную квашеную капусту, обязательно приготовлю ее без соли.

  27. natabul,

    Обычно я против диет.Но такая диета думаю принесет пользу организму.

  28. Галина Жолдош,

    Очень понравились рекомендации. Не думала, что квашеная капуста настолько полезна. Жаль, что мне ее много есть нельзя, поэтому не подходит диета.

  29. Лидия,

    Квашенную капусту очень люблю, солю ее даже летом, когда заканчивается. Солю обычно в банках, что удобно. В качестве средства для похудения еще не пробовала. Спасибо, Любовь.

  30. Арина,

    На такой диете не смогу сидеть. А вот как дополнение к основной пище-очень даже полезно. Квашу капусту по старинным рецептам и с уксусом делаю, по корейски. В общем едим всем семейством.

Добавить комментарий