Запеченные помидоры с яйцами

Запеченные помидоры с яйцами.

Добрый день, друзья, Твоя Iзюминка предлагает приготовить один из вариантов быстрого и полезного завтрака – запеченные помидоры с яйцами. По утрам все мы испытываем дефицит времени, собираясь на работу, и готовить себе на завтрак что-то сложное не представляется возможным.Запеченные же помидоры с яйцами легко приготовить и что самое главное нет необходимости стоять и контролировать процесс выпекания.

Помидоры, запеченные с яйцами,  это вариант английского завтрака.  Блюдо не только вкусное, полезное, но и сытное, так как яйца это белковая пища, которая надолго подарит вам чувство сытости. К тому же яйца легче усваиваются при таком сочетании их с помидорами, а значит не повредят вашей фигуре. В отличие от той же яичницы, которую, как известно, приходится жарить на сковороде, помидоры с яйцом мы будем запекать, что намного полезнее для здоровья. Попробуйте эту отличную горячую закуску приготовить себе и своим близким на завтрак. Уверена, что она придется как нельзя кстати перед выходом на улицу в мороз.

Вам понадобится:

4 помидора крупного размера

4 сырых яйца

небольшой пучок зеленого лука

соль и перец по вкусу

Помидоры как следует вымойте, срежьте с них верхушечки и аккуратно ложечкой выньте мякоть,  чтобы не повредить стенку плода. Помидоры уложите на противень с бортиками или огнеупорную форму для запекания, посолите их и поперчите по вкусу. В каждую подготовленную половинку помидор влейте сырое яйцо.Запеченные помидоры с яйцамиПри желании снова посолите и поперчите по вкусу. И поставьте выпекать в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-25.

Если вы хотите получить более пикантное на вкус блюдо, то за 5 минут до готовности выньте противень из духовки. Натрите на крупной терке любой твердый сыр и покрошите его сверху на помидоры и снова поместите в духовку запекаться до готовности. Вы также, можете вместо сыра или вместе с ним покрошить мелко порубленные кусочки бекона или ветчины — все, что у вас найдется на данный момент в холодильнике. Готовые румяные запеченные помидоры с яйцами посыпьте сверху мелко покрошенным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Еще вкусные рецепты:

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Дранники

Творожные сырники с морковью

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (нет голосов, будьте первым)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Наталья,

    Изюминка, как всегда, не ударила лицом в грязь, а преподнесла на блюдечке прекрасный рецепт.

  2. Ирина Рассветная,

    Интересное решение! Я обычно просто режу помидоры и заливаю их яйцом, а так намного привлекательней!

  3. Валентина,

    Любовь прекрасное блюдо на завтрак. Особенно когда нет времени и мы торопимся.

  4. Лана,

    Завтра попробуем вместо яичницы так запечь помидоры. Спасибо!

  5. Алла,

    Никогда бы не додумалась: запеченные помидоры с яйцами! Я уже хочу! Спасибо большое!

  6. Искандер,

    Очень люблю яйца ис удовольствием сделаю свой рацион разнообразнее с помощью Вашего рецепта. Спасибо, Любовь.

  7. Nika,

    Надо будет попробовать сделать. Запеченные помидоры с яйцами хорошая альтернатива любому завтраку.

  8. Ксения,

    А я люблю поспать и предпочитаю на завтрак что-нибудь готовое — фрукты или кашку-минутку. Но иногда хочется чего-нибудь посущественнее) Вот и попробую как раз ваш рецептик.

  9. LadyCharm,

    ой вкусное блюдо, в принципе начинку можно делать любую, блюдо получается нежным и вкусны.Благодарю напомнили, о чудесном блюде.

  10. Valentina,

    Очень интересное блюдо. А можно его приготовить в микроволновке.

  11. Татьяна,

    А я такое блюдо ни разу не пробовала. Выглядят запеченные помидоры с яйцами вкусно и заманчиво. Надо попробовать 🙂

  12. Руслана,

    Я бы наверное тоже до такой идеи не додумалась.. Спасибо, при возможности сразу сделаю!

  13. Ольга,

    Как просто и как вкусно! 3апекаю помидоры с мясным фаршем. Летом особенно часто, когда помидоров много. Но вот с яйцом даже не додумалась. А ведь просто! Спасибо, Любовь! Рецептик отличный!

  14. Любовь,

    Да, Валентина, можно, я правда так сама не готовила. Но знаю, что яичницу, например, в микроволновке готовят.

  15. Лариса,

    Интересный рецепт, запеченые помидоры с яйцом. Надо попробовать.

  16. Людмила,

    Вот уж действительно — все гениальное просто.Яичницу с помидорами обожаю, а теперь и такой вариант попробую.До сих пор в таком виде я делала яйца в «корзиночках» из мясного фарша,тоже быстро и просто и вкусно!

  17. Vadar,

    Классно! Обязательно попробуем! Спасибо! Твит и гугл!

  18. Людмила,

    Интересный рецепт! Но вкуснее будет приготовить его летом из своих сладких помидоров. У меня есть сорт помидоров «Фаршировочный». У него макушку срежешь , а внутри полость, специально, чтобы фаршировать. Всегда делала с фаршем , грибами и сыром. Теперь попробую с яйцом. Спасибо!

  19. Анатолий,

    Должно быть очень вкусно, а главное просто. Спасибо за рецепт.

  20. Татьяна,

    Интересный рецепт и вкусный,я его часто готовлю.

  21. Дима,

    Ваш рецепт запеченных помидоров с яйцами мне понравился, завтра попробую с утра приготовить, спасибо за идею.

  22. Даша,

    Оригинально, ярко, красивый и вкусный завтрак!

Добавить комментарий

MAXCACHE: 0.4MB/0.04093 sec