Сырные рулетики

sirnie_ruletiki

Добрый день, друзья, на сегодняшнем столе будет блюдо для настоящих гурманов — сырные рулетики, это прекрасная закуска для фуршетов, а также для тех, кто любит сыр. Причем в зависимости от сорта сыра, который вы выберете для рулетиков, вы можете получить либо блюдо поострее, либо по нежнее.

Вам понадобится:sirnie_ruletiki

300 г сыра твердых сортов

300 г творога

1 столовая ложка сметаны

300 г отварного куриного мяса

150 г грецких орехов

1-2 зубчика чеснока

пучок зелени

соль и перец по вкусу

Сыр положить в два пищевых полиэтиленовых пакета, завязатьsirnie_ruletiki и поместить в кастрюлю с горячей водой до расплавления на 15-20 минут.sirnie_ruletiki

Пока сыр расплавляется можно приготовить начинку: вареную куриную грудку  мелко порезать,sirnie_ruletiki а также покрошить грецкие орехи, чеснокsirnie_ruletiki и зелень. Творог соединить с куриным мясом, орешками, сметанойsirnie_ruletiki и зеленью, посолить и поперчить по вкусу.sirnie_ruletiki все перемешать в однородную массу.sirnie_ruletiki

Расплавленный сыр выложить на полиэтиленовую пленку или фольгу и быстро раскатать в пласт пока не остыл. Выложить равномерно на него начинкуsirnie_ruletiki и свернуть в рулет. sirnie_ruletikiУбрать в холодильник до полного остывания. Когда сырный рулет остынет, нарезать его на рулетики. В приготовлении этого сырного рулета есть одна особенность — чтобы сыр хорошо раскатался его нужно помещать в довольно горячую воду и потом после расплавления сразу же быстро раскатывать, но вы можете пойти более легким путем, купить плавленый  сыр в виде пластин, например, виолу и в них завернуть начинку, получится тоже замечательные рулетики.

Готовые сырные рулетики украсить зеленью.sirnie_ruletiki

Твоя Iзюминка желает вам приятного аппетита!

Еще вкусные рецепты:

Яичные конвертики горячая закуска

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Шницель из сыра с рисом и овощами

Овсяные котлеты

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов:2, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Инна,

    Прелесть какая! Наверняка вкуснятина, возьму на заметку )))

  2. Александр,

    Я принадлежу- «Для тех, кто любит сыр».

  3. Наталья,

    Ну как такое блюдо не любить???

  4. Ольга,

    Сырные рулетики — очень оригинальное у них исполнение

  5. Олег,

    Токого блюда еще не ел. Но судя по рецепту — очень вкусно. Наверное придется такую вещицу приготовить. Спасибо!

Добавить комментарий