Драники из картофеля: простой рецепт любимого блюда

dranniki_rechept_дранники рецепт

Сегодня, друзья,  я хочу рассказать вам об одном из своих любимых блюд — картофельные драники, они вкуснее и полезнее чипсов, которые продаются в магазинах. К тому же, все что сделано своими руками, намного лучше. Если вы тоже так считаете, тогда приступим! Итак, готовим  драники, рецепт с пошаговым фото.

Вам понадобится:

4 больших картофеля

1 яйцо

1 столовая ложка муки

соль по вкусу

Как приготовить драники:

1 Картофель намоем, очистим от кожурыОчищенный картофель

2. Натрем его на крупной терке. Натертый картофель3. Вобьем в полученную массу яйцо, добавим 1 столовую ложку муки, посолим. Если вы любите блюда с пикантным вкусом, добавьте молотый черный перец. Мы обычно в драники перец не добавляем.Натертый картофель с яйцом, мукой, солью

Лишнюю жидкость, которая выступит, надо слить. Заготовка для драников готова, выпекать их надо сразу, пока картофель не потемнел от содержащегося в нем крахмала.

4. Жарим на среднем огне на разогретой сковороде на любом растительном рафинированном масле. Выкладывать картофельные оладьи удобно обычной столовой ложкой, слегка придав им овальную форму. Когда одна сторона подрумянится, надо перевернуть оладушки на другую.Обжаривание дранников
Вот так выглядят в готовом виде драники, рецепт простой и быстрый, а какой вкусный! Обязательно попробуйте приготовить это замечательное блюдо!
Готовые дранники

Драники можно подавать как гарнир ко вторым блюдам, можно их есть с овощным салатам.Дранники с салатом

Твоя Iзюминка желает вам приятного аппетита!

К драникам вы можете приготовить вкусные свиные отбивные в кляре.

Еще вкусные рецепты:

Творожные пирожки с грибами
Запеканка из лапши с капустой
Творожные сырники с морковью
Грибные лепешки
Апельсины в кляре
Яблочный десерт
Запеченные помидоры с яйцами
Японские рыбные лепешки – пальчики оближешь
Кабачковые оладьи c чесноком в собственной оболочке

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов:1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Сергей,

    Вот только сегодня попросил жену сделать дранники, главное в этом рецепте что приготовить просто и быстро

  2. Лорчи,

    Обожаем дранники — это очень вкусно!

Добавить комментарий