Рецепт запеканки из лапши с капустой в духовке

Рецепт запеканки из лапши

Запеканки могут быть не только из творога и картофеля, но даже из лапши. Твоя Iзюминка предлагает простой рецепт запеканки из лапши с капустой. Особенно удобно это блюдо готовить из лапши, которая осталась не съеденной — тогда пустите ее в дело и приготовьте вкусную запеканку! Хотите попробовать такое необычное и питательное блюдо, тогда вам понадобятся следующие продукты:

300 г белокочанной капусты

2 яйца

300 г лапши вареной

20 г сливочного масла

1 стакан сливок

2 столовых ложки сметаны

соль и перец по вкусу

Процесс приготовления вкусной и сытной запеканки из лапши с капустой.

1. Капусту нарежем соломкой (можно для этого воспользоваться шинковкой), зальем кипятком на 5 мин, посолим. Затем ее откинем в дуршлаг и подсушим, вобьем сырое  яйцо и все перемешаем.

2. Отварную лапшу заправим сливочным маслом.

3. Теперь приготовим соус: в  стакан сливок вобьем 1 яйцо, добавим 2 столовых ложки сметаны, заправим солью и перцем.

Огнеупорную форму смажем маслом, уложим на дно половину капусты, на нее слой из половины лапши. Затем оставшуюся капусту и лапшу. Зальем все сливочно-сметанным соусом. Поставим в разогретую до 200-220 градусов духовку запекаться блюдо на 15-20 мин. Все наша запеканка из лапши с капустой готова! Ее хорошо подавать с салатом из свежих овощей и зелени.

Запеканка из лапши с капустой

Приятного аппетита!

Еще вкусные рецепты:

Цветная капуста в кляре

Творожные сырники с морковью

Дранники

Лотарингский пирог


Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов:1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Елена,

    Такая запеканка из лапши с капустой мне точно придется по вкусу. Спасибо за вкусный и полезный рецепт.

Добавить комментарий

MAXCACHE: 0.38MB/0.00129 sec