Жареные творожные пирожки с грибами

tvorognie_pirogki_s_gribami

Добрый день, друзья,  Твоя Iзюминка предлагает вам сегодня настряпать творожных пирожков с грибами. Творожное тесто легко приготовить и его даже потом не нужно раскатывать скалкой, а все быстренько можно слепить руками. Рецепт настолько прост и легок в исполнении, а блюдо получаются такими вкусными, что отведав яство, вам захочется снова и снова пожарить или испечь пирожков на творожном тесте.

В качестве начинки я использовала свои запасы с лета — замороженные лисички, а вы можете взять любые грибы, будь то шампиньоны или вешенки, что продаются в магазинах. Жареные творожные пирожки можно начинять не только грибами, но и приготовить их с мясной начинкой или любой рубленой зеленью с яичком, а также со сладкой начинкой, например, с повидлом.

Для того, чтобы сделать блюдо диетическим, пирожки можно на обжаривать, а запечь на противне в духовке.

Жареные творожные пирожки с грибами, рецепт приготовления с пошаговым фото

Вам понадобится:tvorognie_pirogki_s_gribami

1 пачка творога

1 стакан муки

1 яйцо

1 столовая ложка сахарного песка

соль по вкусу

300 г грибов

1 луковица

подсолнечное масло

1. Репчатый лук и грибы мелко порежем и спассеруем их вместе на сковороде до золотистого цвета, посолим по вкусу.tvorognie_pirogki_s_gribami

2. Творог разотрем вместе с яйцом солью и сахарным песком.
tvorognie_pirogki_s_gribami

3. Будем постепенно всыпать просеянную муку и  замесим тест так, чтобы  оно стало эластичным и легко отрывалось от рук.

tvorognie_pirogki_s_gribami

4. Возьмем комочек тестаtvorognie_pirogki_s_gribamiРасплющим его руками так чтобы получился круглый как блин кусочек.tvorognie_pirogki_s_gribami

5. В серединку лепешки положим начинку.tvorognie_pirogki_s_gribami6. Закроем пирожок и защепим его концы.tvorognie_pirogki_s_gribami

7. Кладем готовые пирожки на раскаленную сковородку, смазанную подсолнечным масломtvorognie_pirogki_s_gribami8. Обжарим с двух сторон до золотистого цвета.tvorognie_pirogki_s_gribami

Теперь можно наливать чай и уминать вкусные румяные горячие жареные творожные пирожки с грибами.tvorognie_pirogki_s_gribami

Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один простой рецепт приготовления невероятно вкусных сырных шариков с хрустящей корочкой.

Еще вкусные рецепты:

Грибные лепешки

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Творожные сырники с морковью

Дранники

Овсяные котлеты

Яичные конвертики

Сырные рулетики

Дрожжевой пирог с грибами

Филе куры с шампиньонами и авокадо


Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (нет голосов, будьте первым)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Irina,

    Первый раз такое сочетание увидела. творог и грибы. нужно попробовать! Спасибо!

  2. Наталья,

    Очень нравится творожное тесто. Но вот пирожки из него не жарила. Спасибо за идею.

  3. Оксана,

    Вкусно выглядит! Даже аппетит разыгрался на ночь глядя! Спасибо за рецепт. Попробую!

  4. Любовь,

    На здоровье, Оксана, попробуйте,пирожки делаются быстро и просто)

  5. Сергей,

    Ни когда не пробовал творожные пирожки с грибами, но теперь обязательно попробую. Рецепт хороший, главное быстрый.
    p.s. Поздравляю Любовь, с призом. Подробности в письме.

  6. Любовь,

    Спасибо, Сергей, за приз, это приятный сюрприз)

  7. Oxana,

    Ckajite please, a testo kogda jarish ne siroe polychaetsya??? Cpasibo

  8. Любовь,

    Если жарить на среднем огне, то все хорошо прожаривается, Oxana, и пирожки получаются румяными и вкусными.

  9. Oxana,

    A ewe vopros 1 pachka tvoroga eto primerno 200g???, skolko nyjno primerno myki? Ya jivy v Amerike I y nas net gramm
    , poetomy ya sprashivau izvinite, Cpasibo za crochniy otvet:))

  10. Любовь,

    Я брала для приготовления творожных пирожков, Oxana, 250 г творога и 250 г муки. Спасибо за ваш вопрос, я постараюсь в дальнейшем в рецептах писать точное количество в граммах.

  11. Полина,

    Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

  12. Любовь,

    На здоровье)

  13. Oлег,

    Понравились ваши пирожки — легко готовятся и вкусные очень. спасибо!

  14. Наталья,

    На все творожные изделия моего мужа уговаривать не надо. Как только слышит «Творог», так становится в стойку.

  15. Александр,

    Во- первых, мне любые пирожки по вкусу, а, во- вторых, с грибами- тем более.

Добавить комментарий