Салат из тыквы острый

Салат из тыквы острый

Для любителей острой и изысканной кухни как раз подойдет этот рецепт овощного салата из тыквы, лука и хрена. Салат также годится для тех, кто желает похудеть, так как содержит хрен, способствующий сжиганию жира. Особенно хорош этот салат к мясным блюдам, но можно его подавать и к рыбе. Готовится он очень быстро, а чтобы не плакать при нарезке лука, можно споласкивать все время нож холодной водой.

Для его приготовления вам понадобится следующие продукты.

Ингредиенты

200 г тыквы

1 большая белая луковица

1 синяя луковица

Пучок кинзы и пучок лука-порея

1 столовая ложка хрена

2 столовые ложки сметаны  или подсолнечное масло для заправки

Приготовление

Мякоть тыквы натереть на крупной терке, белый и синий репчатый лук  порезать полукольцами, покрошить зелень, добавить 1 столовую ложку хрена. Салат из тыквы хорошо заправить маложирной сметаной или растительным маслом.

Приятного аппетита!

Еще вкусные рецепты:

Салат из свеклы и баклажана

Салат из корня сельдерея

Салат из красной капусты

Салат из белокочанной капусты с огурцами

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (нет голосов, будьте первым)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Сергей,

    В последнее время меня что-то тянет на остренькое, ваш салат из тыквы поэтому заинтересовал.

Добавить комментарий