Клубника в шоколаде, рецепт с фото

Клубника в шоколаде, рецепт с фото

Сделать сюрприз любимому, порадовать близких, удивить гостей, дополнить праздничный стол можно многими интересными способами. Невероятно простая и изысканная идея — вкусная, эффектная и элегантная клубника в шоколаде, рецепт с фото которой представлен ниже! В клубничный сезон, Твоя Iзюминка  делится изумительным простым рецептом ее приготовления, легче которого в летнее время года не бывает.

Кроме простоты выполнения, это блюдо отличается еще минимальным набором ингредиентов. Все что вам потребуется, это ароматная клубника и плитка черного шоколада. Хотя последний можно использовать любого вида: белый или молочный.

Такому великолепному изысканному десерту будут довольны, как юные участники торжественного застолья, так и гости всех поколений. Поскольку устоять перед таким ароматным лакомством, да еще и с шоколадом, просто невозможно! Впрочем, клубнику в шоколаде не обязательно готовить к празднику. Ведь баловать и радовать свою семью можно и в будние дни.

Для разнообразия меню, можно по этой же технологии готовить вишню, черешню, орехи, чернослив, курагу и даже бананы. Однако именно клубника в шоколаде, рецепт с фото наглядно это демонстрирует, выглядит красиво, празднично и романтично. Ведь эта аристократичная ягода обладает идеальным внешним видом, приятным ароматом и необыкновенным вкусом.

Вам понадобится:

Клубника в шоколаде ингредиенты

Клубника – 200 грамм (желательно крупная и одинакового размера)

Черный шоколад– 50 грамм

Также понадобятся деревянные шпажки и пищевая фольга.

Процесс приготовления:

1. Клубнику помоем под проточной водой, удалим хвостики и обсушим при помощи бумажного полотенца. Чтобы шоколад в дальнейшем хорошо налипал к ягодам их нужно полностью обсушить.
Вымытая и обсушенная клубника

2. Каждую клубничку нанижем на деревянную шпажку. Это необходимо для удобства, чтобы в дальнейшем покрывать ягоду шоколадом.

Клубника на шпажках

3. Шоколад растопим на водяной бане. Для этого положим его в емкость, которую установим на кастрюлю с кипящей водой. По желанию, туда же можно налить немного коньяка или виски. Альтернативой водяной бане может стать микроволновая печь. Шоколад в миске

4. Держа клубничку за шпажку, опускайте в растопленный шоколад и обмакивайте им.
Шоколад на водяной бане

5. Покрутите клубничкой в шоколаде, чтобы она со всех сторон им покрылась. Клубника, опущенная в горячий шоколад

6. На расстеленную фольгу или пергамент для выпечки будем выкладывать клубничку. Это необходимо для того, чтобы ягоды не пристали.

Клубника в шоколаде на фольге

Если у вас нет фольги или бумаги, то вы можете смазать растительным или сливочным маслом обычный белый лист.

7. Теперь отправляем клубнику охлаждаться в морозильную камеру на 15 минут или холодильник на 1,5 часа. Когда шоколад застынет, удалим шпажки. Выложим клубнику в шоколаде на блюдо и подаем к столу. Клубника в шоколаде на тарелке

Приятного аппетита!

PS:

Для шоколадного фондю вы можете использовать не только горький шоколад, но и белый или молочный — это дело вкуса и предпочтений. Горький шоколад является более полезным для здоровья, поэтому в данном десерте совмещены две вкусные полезности 🙂 .

Кроме этого такой оригинальной ягодкой в шоколадном исполнении можно украшать готовые блюда, например, торт или корзиночки.

Еще вкусные рецепты:

Сладкий банановый десерт

Десерт из мороженного и фруктов для любимой к 8 Марта

Торт из готовых бисквитных коржей с фруктами

Легкий фруктовый салат

 

 

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов:2, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Отзывы
  1. Алексей,

    Сезон клубники ещё продолжает радовать не только детей. но и нас взрослых. Сейчас уже можно и рискнуть разнообразить вкус клубники так, как рекомендовано в рецепте, с шоколадом. Спасибо.

  2. Алла,

    О, какое изысканное и в тоже время простое в приготовлении лакомство! Спасибо за рецепт!

  3. Татьяна Минза,

    В этом году клубники у нас очень много, так что будем ее кушать в различном виде. В шоколаде так это вообще супер!

  4. Денис Стаценко,

    Не только вкусно, но еще и красиво.

  5. Людмила,

    Очень красиво смотрится! Замечательно придумано, особенно дети оценят такие конфетки из клубнички на палочке. Будет лучше, чем покупные.

  6. Екатерина,

    Клубника еще есть на грядках, так что можно готовить такой аппетитный десерт на палочках.

  7. Елена Картавцева,

    Какой чудесный десерт получается из клубники в шоколаде. Сейчас как раз сезон клубники, так что можно будет такое лакомство приготовить. А если еще кроме темного шоколада использовать белый, то будет еще интереснее.

  8. Любовь Федорова,

    Можно клубнику, Елена, пробовать с любым шоколадом — белым, молочным, но темный шоколад полезнее всего кушать. А вообще это дело вкуса и предпочтений.

  9. Елена,

    Так легко и просто. Клубника уже отходит, на базаре еще встречается. Нужно попробовать сделать клубнику в шоколаде.

  10. Дмитрий,

    Ни разу не пробовал. Наверное, вещь очень вкусная.

  11. Роман,

    Спасибо за рецепт!
    Сейчас клубники много, порадую любимую 😉
    Однозначно твит!

  12. Алёна Кравченко,

    Ой какая вкуснятина. Я никогда не готовила клубнику вот так, я всегда считала что классно сочетается вишня с шоколадом.

  13. Любовь Федорова,

    Алена, с шоколадом сочетаются многие ягоды, поэтому такое шоколадное фондю можно готовить не только с клубникой 🙂

  14. Анатолий,

    А я люблю шоколад отдельно, а клубнику отдельно. Пробовал я так, но отдельно нравится больше.

  15. Ирина Широкова,

    Здорово!Очень просто, но я такого не пробовала. Шоколад с клубничным наполнителем ела много раз, а вот клубнику в шоколаде ни разу. Думаю, что тоже очень вкусно. Спасибо за идею).

  16. Александр,

    Очень люблю и клубнику и шоколад кушать но по отдельности. Вот моя вторая половинка этот десерт точно всецело одобрит.

  17. Наталья,

    Суперрецепт! Как только начинает «идти» дачная клубника, я сразу приступаю к приготовлению такого десерта, но, только после того, как вволю наемся свежей ягоды.

  18. Елена,

    Для гостей это шоколадное лакомство будет по вкусу, но я бы и сама на отказалась от клубники в шоколаде.

  19. Оксана,

    Как легко и просто. Спасибо за рецептик, очень понравился.

  20. Лидия,

    Ничего не может быть вкуснее клубники в шоколаде! Ничего!!! А я еще в белом шоколаде делаю — обьедение!

  21. Анна,

    Да, это царский десерт. Я черный шоколад не сильно люблю, а вот в белом такую клубничку я бы с огромным удовольствием покушала

  22. Арина,

    Благодарю за рецепт) Очень актуально- как раз сезон клубники))

  23. Елена,

    Как вкусно и оригинально. Такой свежий , натуральный десерт получается. Спасибо за рецепт.

  24. Татьяна,

    Это же здорово, когда можно есть вот так — два в одном. Любимые сочетания продуктов. Будем готовить и есть.

  25. Тавтьяна,

    То, что это не слишком сладко получится меня вполне устроит.

  26. Татьяна,

    Интересно, а шоколад не будет таять?

  27. Любовь Федорова,

    Татьяна, для этого и помещают клубнику в холодильник, а потом сразу кушают.

  28. Наташа,

    Уже и клубника отходит надо срочно испробовать Ваш рецепт фондю с клубничкой.

  29. Наталья,

    Прекрасный праздничный десерт. Очень вкусно

  30. Валентина Кирс,

    Любовь, потрясающий рецепт, изысканный и простой одновременно. Конечно, никто не сможет отказаться от такого шикарного блюда!

  31. Любовь Федорова,

    А у нас, Наташа, ее сезон еще только начинается 🙂

  32. sven,

    Умеете удивить))) Очень аппетитно.

  33. Таисия,

    Для этого десерта все есть, осталось только его приготовить.Спасибо за рецепт!

  34. Алла,

    Как же это вкусно!!! Обожаю клубнику в шоколаде

  35. Ольга,

    Какое наслаждение! Жаль, что сезон клубники закончился. Как раз очень люблю и клубнику, и шоколад

  36. Светлана,

    Изумительный рецепт!!! Невероятно вкусно и полезно!

  37. Ольга Суворова,

    Клубника в шоколаде — это чересчур вкусное лакомство, думаю, оторваться от него просто невозможно! 🙂

  38. Ольга Суворова,

    Любовь, пыталась зайти на вашу статью «Диета в отпуске: как не поправиться на отдыхе», не открывается, похоже, какая-то ошибка…

  39. Любовь Федорова,

    Спасибо, Ольга, да у меня такое хоть и редко, но случается с любой статьей на сайте, пока не нашла возможность это устранить…

  40. Александр,

    Клубника в шоколаде, что ж не плохо! Ещё не пробовал такой десерт. Зато бананы в шоколад макаю ловко и в этом деле точно я эксперт.

  41. Оксана,

    Чудесный и вкусный десерт — клубника в шоколаде! Быстро и под силу приготовить абсолютно всем 🙂

  42. Anna,

    Всегда было интересно, как делают клубнику в шоколаде. Замечательный десерт, и как украшение на торт можно использовать! 🙂

  43. natabul,

    Сезон ягоды уже закончился,но рецепт взяла в копилку-обязательно при случае воспользуюсь,спасибо.

  44. natabul,

    Клубника в шоколаде смотрится как настоящая конфета.Думаю,особенно обрадуются дети такому лакомству.Благодарю.

  45. Маргарита,

    Конфеты замечательные — свежая клубника в шоколаде. Я бы от таких не отказалась. Нужно приготовить.

  46. Алена,

    Какая красотень и вкуснотень — клубника в шоколаде, супер десерт. Клубника у меня есть, надо попробовать такой рецепт!

  47. Павел,

    Клубника и шоколад — любимые составляющие жены) Рецепт в закладки

Добавить комментарий